Lokola ezali eloko ya bonkɔkɔ, misisa ya lotus oyo bakatá na biteni ezali se kokóma na lokumu mokemoke na zando ya bilei na mokili mobimba. Elengi na yango oyo ekeseni na mosusu nyonso, motuya na yango ya bilei mingi, mpe mayele ndenge na ndenge ya kolamba esalaki ete bato oyo basombaka yango bálinga yango mingi na mikili mosusu. Mosisa ya lotus oyo bakati na biteni ezali kaka te eteni ya ntina ya mimeseno ya kolya ya Chine kasi ezali mpe komonisa makoki ya mombongo ya monene na kati ya momeseno ya bilei ya kolɔngɔnɔ ya nzoto na mokili mobimba.
Na kotalela makambo ya kolya, misisa ya lotus oyo bakatá na biteni ezali na fibre ya bilei mingi, vitamini C, potassium, mpe biloko ndenge na ndenge oyo ezali na ba oligoéléments, epesaka ba calories moke mpe motuya monene ya bilei, ekokisaka ndenge oyo mosombami ya mikolo na biso azali koluka bilei ya malamu. Fibre alimentaire oyo ezali na misisa ya lotus oyo bakati na biteni esalisaka mpo na kolya, nzokande elengi na yango ya bozalisi mpe lolenge na yango ya kopɔla esalaka ete ezala malamu mpo na bilei ndenge na ndenge, bakisa mpe salade, ragoût, mpe stir-frites. Lisusu, ba propriétés na yango ya antioxydante ekomisaka yango ingrédient ya qualité ya likolo-mpo na développement ya biloko ya kolia oyo esalaka.
Na zando ya mokili mobimba, misisa ya lotus oyo bakatá na biteni ezali kokutana na makambo ya sika oyo ezali kolandana na ndenge oyo basalelaka yango. Bato ya Mpoto mpe ya Amerika balingaka kokɔtisa misisa ya lotus oyo bakatá na biteni na kati ya salade ya pɛpɛlɛ to lokola eloko oyo basalelaka na bilei ya mikemike oyo ezali malamu mpo na nzoto, nzokande zando ya Azia etyaka na esika ya liboso kobatela mpe kobongisa mayele ya kolamba ya bonkɔkɔ, na ndakisa misisa ya lotus oyo bakatá na biteni na misuni mpe supu ya misisa ya lotus. Lokola bilei ya Chine epalangani na mokili mobimba, bato bazali kondima ba cubes ya misisa ya lotus, mpe bakompanyi mingi ya mikili mingi oyo esalaka bilei ebandi kotya yango na ba menu na bango mpo na kokokisa mposa ya bato oyo basombaka biloko ya elɛngi ndenge na ndenge.
Soki totaleli mombongo, ba cubes ya misisa ya lotus ezali na makoki mingi ya kotinda biloko na mikili mosusu. Na ntina na bowumeli na yango na kobomba mpe komema, ba cubes ya misisa ya lotus ekoki kokota na zando ya mokili mobimba ezala ya sika mpe oyo esalemi. Na bambula oyo euti koleka, bokóli oyo esalemi na makambo matali logistique ya monyololo ya malili mpe mayele ya kosala bilei ebongisaki mpenza ndenge ya kobatela mpe komema yango malamu ya ba cubes ya misisa ya lotus, mpe yango esali lisusu ete epalangana na mokili mobimba.
Na mikolo ezali koya, ba cubes ya misisa ya lotus ekosala lisusu mingi koleka na zando ya bilei na mokili mobimba. Ezala lokola eloko ya ntina mingi na bilei ya bonkɔkɔ to lokola eloko oyo basalaka na bilei ya sika mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto, ba cubes ya misisa ya lotus ezali na makoki mingi ya kokola. Industrie ya commerce extérieur esengeli esala attention na tendance oyo mpe e explorer ba possibilités mingi ya ba cubes ya misisa ya lotus na marché international mpo na ko répondre na ba demandes doubles ya ba consommateurs mondiaux mpo na elengi mpe santé.
